Thực Phẩm Tăng Cường Hệ Miễn Dịch Giúp Phòng Ngừa Bệnh

Lượt xem:

193,539

Một hệ miễn dịch tốt sẽ giúp cơ thể của bạn khỏe mạnh và vững vàng trước sự tấn công của vi khuẩn hay virus gây bệnh. Do đó, việc thường xuyên bổ sung các thực phẩm tăng cường đề kháng là điều rất quan trọng. Cùng Kodoshi tìm hiểu ngay những nhóm thực phẩm giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch qua nội dung dưới đây nhé!

Tóm tắt nội dung bài viết:

Tầm quan trọng của hệ miễn dịch đối sức khỏe

Hệ miễn dịch là một hệ thống phòng thủ tự nhiên của cơ thể, có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, nấm hay ký sinh trùng,…

Một hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể của bạn:

Ngăn chặn những tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể: Hệ miễn dịch có thể nhận diện và tiêu diệt các tác nhân gây bệnh ngay khi chúng xâm nhập vào cơ thể qua đường hô hấp, đường tiêu hóa hoặc làn da,…
Tiêu diệt các tác nhân gây bệnh đã xâm nhập vào cơ thể: Nếu các tác nhân gây bệnh đã xâm nhập vào cơ thể, hệ miễn dịch sẽ nhanh chóng phát hiện và tiêu diệt chúng để bảo vệ cơ thể.
Hỗ trợ điều trị bệnh: Hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Khi cơ thể bị bệnh, hệ miễn dịch sẽ sản sinh ra các kháng thể để tấn công và tiêu diệt tác nhân gây bệnh.

Hệ miễn dịch giúp cơ thể tránh tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.

Những nguyên nhân gây suy giảm hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch chính là hàng rào bảo vệ tự nhiên, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, có rất nhiều nguyên nhân khiến hệ miễn dịch suy giảm, làm tăng nguy cơ bị mắc các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Dưới đây là những nguyên nhân gây suy giảm đề kháng phổ biến:

Di truyền: Một số người bị suy giảm hệ miễn dịch là do di truyền từ bố mẹ.
Bị bệnh: Rối loạn tế bào mầm, do tiếp xúc với tia X-quang, chấn thương, sau phẫu thuật,…
Ô nhiễm môi trường: Hít phải không khí nhiều khói bụi, hơi hóa chất,… làm ô nhiễm phổi. Không khí bẩn làm ngăn cản gia tăng các tế bào thiết yếu của hệ thống miễn dịch, dó đó gây nhiễm trùng đường hô hấp.
Chế độ ăn uống không lành mạnh: Khi ăn nhiều thức ăn nhanh, đồ hộp,… có hại cho cơ thể, những thực phẩm này khiến suy yếu tế bào miễn dịch trong cơ thể.
Thiếu nước: Nước giúp cơ thể con người đào thải độc tố và nâng cao sức bền. Thiếu nước khiến cơ thể trở nên mệt mỏi, suy giảm khả năng đề kháng, chống lại vi khuẩn hay virus gây hại.
Thiếu ngủ: Nếu thường xuyên thức khuya, không nghỉ ngơi hợp lý và không ngủ đủ giấc hệ thống miễn dịch của cơ thể không thể tạo đủ tế bào bạch cầu để chống lại vi khuẩn.
Căng thẳng kéo dài: Thường xuyên căng thẳng sẽ khiến nồng độ hormone testosterone và estrogen bị suy giảm, làm mất cân bằng và ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch của cơ thể.
Sử dụng kháng sinh sai cách: Khi bị bệnh, nếu bạn dùng kháng sinh sẽ giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Tuy nhiên, điều này cũng khiến cơ thể bạn giảm sức đề kháng với vi khuẩn và virus gây hại sau này. Ngoài ra, kháng sinh còn làm giảm lượng cytokine, đây là một loại hormone quan trọng cho hệ thống miễn dịch.
Bệnh béo phì: Béo phì gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của tim và não. Bên cạnh đó, béo phì khiến việc giải phóng hormone không được kiểm soát làm suy giảm khả năng đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật.

Chế độ ăn uống không lành mạnh khiến hệ miễn dịch bị suy giảm.

Những nhóm thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả

Nhóm thực phẩm bổ sung nhiều protein

Protein là thành phần cấu tạo nên các tế bào miễn dịch. Do đó, thiếu protein sẽ làm giảm khả năng sản xuất kháng thể của cơ thể. Để cải thiện sức đề kháng, bạn có thể bổ sung nhóm thực phẩm chứa nhiều hàm lượng protein như:

Thịt
Cá
Trứng
Sữa
Đậu đỗ,…

Nhóm thực phẩm bổ sung nhiều omega-3

Omega-3 là một loại axit béo không no có tác dụng chống viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh tự miễn. Vì vậy, để tăng đề kháng cho bản thân, bạn cần chú ý bổ sung thêm thực phẩm thuộc nhóm omega-3. Các loại thực phẩm chứa nhiều hàm lượng omega-3 phổ biến bao gồm:

Cá hồi
Cá thu
Cá ngừ
Hạt chia
Bơ
Hạt lanh,…

Nhóm thực phẩm bổ sung nhiều vitamin A

Vitamin A có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ niêm mạc và giúp ngăn chặn các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể của chúng ta. Ngoài ra, vitamin A còn có tác dụng bảo vệ mắt và chống quáng gà, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do đó bạn nên thường xuyên chế biến những món ăn giàu vitamin A vào thực đơn gia đình mình. Bạn có thể bổ sung vitamin A từ các thực phẩm dễ tìm kiếm như:

Gan động vật
Cà rốt
Khoai lang
Bí ngô
Rau diếp
Xoài
Đu đủ,…

Nhóm thực phẩm bổ sung nhiều vitamin C

Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch để chống lại nhiễm trùng. Ngoài ra, vitamin C cũng giữ vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen, giúp duy trì độ đàn hồi cho da, xương và mạch máu. Bạn nên bổ sung thêm vitamin C cho cơ thể để tăng sức khỏe từ các thực phẩm quen thuộc như:

Cam, quýt
Bưởi
Ổi
Ớt chuông
Dưa leo
Cà chua
Các loại rau xanh,…

Nhóm thực phẩm bổ sung nhiều vitamin D

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều hòa miễn dịch, giúp các tế bào miễn dịch tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh. Bên cạnh đó, vitamin D cũng làm tăng quá trình hấp thu photpho và canxi của hệ tiêu hoá. Ngoài việc tắm ánh nắng mặt trời, bạn cũng có thể bổ sung hiệu quả lượng vitamin D nhờ các thực phẩm như:

Cá hồi
Cá ngừ
Trứng
Sữa
Nấm
Sữa chua
Gan bò,…

Nhóm thực phẩm bổ sung nhiều vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B giữ vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh. Nhờ đó hệ miễn dịch được tăng cường giúp chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh. Bạn nên bổ sung vitamin nhóm B từ các loại thực phẩm thường ngày như:

Thịt
Cá
Trứng
Sữa
Rau xanh,…

Nhóm thực phẩm bổ sung nhiều vitamin nhóm B.

Nhóm thực phẩm bổ sung kẽm và sắt

Kẽm và sắt là những khoáng chất rất cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch. Vì vậy, hai khoáng chất này giúp cơ thể duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh đồng thời đảm bảo sự phát triển của cơ bắp cũng như các tế bào. Bạn nên bổ sung kẽm và sắt từ những thực phẩm giàu dinh dưỡng như:

Thịt
Cá
Trứng
Củ cải
Sữa
Đậu hà lan
Đậu phộng
Đậu đỗ,…

Nhóm thực phẩm bổ sung khoáng chất selen

Selen là một loại vi chất dinh dưỡng có giúp chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch cực tốt. Khi cơ thể được bổ sung selen môt đầy đủ thì hệ thống miễn dịch sẽ hoạt động hiệu quả, tăng cường khả năng chống nhiễm trùng, ngăn chặn sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh như như vi khuẩn, virus.

Hải sản
Các loại hạt,…

Nhóm thực phẩm bổ sung khoáng chất selen.

Một số biện pháp giúp bạn cải thiện sức đề kháng

Hệ miễn dịch vô cùng quan trọng trong việc phòng chống các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Do đó, ngoài bổ sung các nhóm thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch. Thì bạn cũng cần lưu ý những biện pháp giúp cải thiện đề kháng dưới đây:

Tập luyện thể dục thể thao đều đặn, thường xuyên

Hoạt động thể dục mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cải thiện sức khỏe nhờ tăng cường hệ thống miễn dịch. Các hoạt động thể chất đều đặn sẽ giúp kích thích sản xuất tế bào miễn dịch. Làm tăng cường khả năng phòng chống tác nhân gây bệnh bên ngoài..

Thiết lập chế độ sinh hoạt và ăn uống khoa học

Bạn nên bỏ ngay những thói quen ăn uống và sinh hoạt xấu gây hại cho sức khỏe. Như ăn quá nhiều thức ăn nhanh, dầu mỡ hoặc chế độ ăn mất cân bằng dinh dưỡng,… Bên cạnh đó, bạn cần có chế độ sinh hoạt khoa học để giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng.

Tạo chế độ ăn khoa học, cân bằng dinh dưỡng.

Giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi

Việc nghỉ ngơi, thư giãn để giải tỏa sự căng thẳng và mệt mỏi cũng là biện pháp hiệu quả cho bạn cải thiện đề kháng. Bạn có thể dành thời gian để ngủ đủ giấc, giải lao, giải trí đầu óc nhờ nghe nhạc, đọc sách hay ngồi thiền,…

Như vậy, ngoài các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch, bạn cũng cần thiết lập cho mình những thói quen sinh hoạt lành mạnh. Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ có những biện pháp cải thiện sức khỏe cho bản thân cũng như gia đình.