Beta Glucan được nhiều người biết đến như một chất xơ được dùng để nâng cao sức đề kháng cho bé. Vậy chất Beta Glucan có tác dụng gì? Và có thực sự tốt như lời đồn không? Cùng theo chân chúng tôi để tìm hiểu kĩ hơn về chủ đề này nhé!
Beta glucan là chất gì?
Beta Glucan là một hợp chất đường liên phân tử được tạo thành từ các đơn phân tử D-glucose nối với nhau qua các liên kết Beta Glucoside. Đây là một loại chất xơ có khả năng hòa tan, phổ biến trong các vỏ cám của hạt ngũ cốc, thành tế bào của nấm men, nấm, và vi khuẩn.
Đặc điểm của Beta Glucan là khả năng làm chậm quá trình vận chuyển thức ăn trong ruột. Mặc dù nó không được tiêu hóa. Nhưng nó có thể giúp làm chậm sự hấp thụ của carbohydrate, làm cho lượng đường trong máu ổn định hơn. Hơn nữa, Beta Glucan di chuyển chậm qua đường tiêu hóa và đồng thời có khả năng mang theo cholesterol, góp phần vào quá trình kiểm soát cholesterol trong cơ thể.
Beta glucan có tác dụng gì?
Bạn đã biết đến những tác dụng của beta glucan chưa? Dưới đây là một số những tác dụng của loại chất này đến với cơ thể, mẹ bầu và em bé:
Beta glucan đối với cơ thể
Beta Glucan có nhiều ảnh hưởng tích cực đối với sức khỏe của cơ thể như sau:
- Ứng dụng trong điều trị ung thư: Beta Glucan kích thích và tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch, đặc biệt là macrophage, giúp cơ thể đối phó hiệu quả với tế bào ung thư.
- Phòng chống nhiễm trùng: Là chất có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây nhiễm trùng, từ vi khuẩn đến virus.
- Chống phơi nhiễm bức xạ: Beta Glucan có khả năng giảm tác động của bức xạ lên cơ thể, cung cấp một lớp bảo vệ cho tế bào và mô.
- Chữa lành vết thương: Nghiên cứu trên động vật và con người cho thấy rằng Beta Glucan có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng. Làm tăng tỷ lệ sống sót và hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương.
- Giảm triệu chứng viêm mũi dị ứng: Beta Glucan có khả năng giảm các triệu chứng viêm mũi dị ứng, giúp cải thiện chất lượng cuộc sống của những người bị vấn đề này.
- Điều trị viêm khớp: Beta Glucan giảm sự oxy hóa tế bào, làm chậm quá trình tiến triển bệnh viêm khớp.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tiêu hóa: Beta Glucan giúp hạ thấp xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Ngoài ra, nó còn tăng nhu động ruột, cải thiện tiêu hóa, và giảm nguy cơ tim mạch đặc biệt ở những người mắc tiểu đường.
Beta glucan công dụng với trẻ em
Beta Glucan không chỉ là một phương pháp hiệu quả để giúp trẻ em phòng ngừa và ngăn chặn các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể trẻ.
Theo GS.TS Nguyễn Công Khanh: “ Ở Việt Nam, các bệnh về đường hô hấp thường xuyên xuất hiện ở trẻ em và đặc biệt dễ lây lan trong các nhóm trẻ nhỏ, như trẻ mầm non và mẫu giáo. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe và phát triển của trẻ mà còn gây ra tác động tiêu cực đến cuộc sống và công việc của bậc cha mẹ cũng như gia đình”. Do đó, việc hỗ trợ trẻ giảm nguy cơ mắc bệnh bằng cách tăng cường hệ miễn dịch thông qua chế độ dinh dưỡng như bổ sung Beta glucan là điều cần thiết.
Beta glucan công dụng với phụ nữ mang thai
Beta Glucan giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của phụ nữ mang thai, hỗ trợ trong việc phòng chống nhiễm trùng do vi khuẩn. Điều này không chỉ bảo vệ sức khỏe của bà bầu mà còn giữ cho thai nhi được phát triển trong một môi trường an toàn.
Tuy nhiên, quan trọng nhất là phụ nữ mang thai cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm chứa Beta Glucan nào trong chế độ dinh dưỡng. Việc này giúp đảm bảo an toàn và tính phù hợp của sản phẩm với điều kiện sức khỏe cụ thể của từng mẹ bầu.
Những thực phẩm chứa Beta glucan
Beta Glucan tự nhiên có trong nhiều loại thực phẩm, bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp đảm bảo cung cấp đủ Beta Glucan, giúp hỗ trợ sức khỏe và hệ miễn dịch của cơ thể:
- Ngũ cốc nguyên cám: Ngũ cốc nguyên cám, yến mạch, lúa mạch, và bánh mì là những nguồn giàu Beta Glucan.
- Nấm: Các loại nấm như nấm linh chi và nấm hương cũng chứa lượng đáng kể của Beta Glucan.
- Tảo biển và rong biển: Tảo biển và rong biển là những nguồn thực phẩm khác cung cấp Beta Glucan tự nhiên.
- Men dinh dưỡng: Men dinh dưỡng, một thành phần quan trọng của một số thực phẩm chế biến, cũng là một nguồn Beta Glucan.
Những lưu ý khi bổ sung Beta glucan
Việc bổ sung Beta Glucan thông qua thực phẩm gần như không gây tác dụng phụ. Tuy nhiên, khi sử dụng sản phẩm chức năng chứa Beta Glucan, cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng. Để tránh tình trạng không mong muốn như đau bụng, buồn nôn, hoặc tiêu chảy:
- Bổ sung chất dinh dưỡng Beta Glucan (1,3/1,6) được xem là an toàn cho cả người lớn và trẻ em trên 1 tuổi.
- Dùng Beta Glucan qua đường uống là cách an toàn và phổ biến. Tuy nhiên, không nên vượt quá 15g mỗi ngày và tránh sử dụng trong thời gian dài hơn 8 tuần.
- Việc tiêm tĩnh mạch với Glucan cần được thực hiện cẩn thận, do có thể gây ra vấn đề về lá lách, đông máu và các rối loạn nguy hiểm khác.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú cần thận trọng khi sử dụng sản phẩm chứa Beta Glucan. Việc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sẽ giúp đảm bảo an toàn cho cả mẹ và thai nhi hoặc em bé đang được nuôi.
Kodoshi – Sản phẩm thích hợp bổ sung Beta glucan cho bé
Thành công của Kodoshi dựa trên những thành phần quan trọng, là yếu tố cần thiết đối với sức khỏe của bé, với vai trò tối ưu trong việc tăng cường đề kháng và hệ miễn dịch. Beta-glucan giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật bằng cách kích thích sự sinh sản của kháng thể, ngăn chặn sự xâm nhập của virus và vi khuẩn. Đồng thời, nó giúp ổn định hệ vi sinh đường ruột, cải thiện quá trình tiêu hóa, và giảm triệu chứng tiêu chảy cũng như táo bón.
Ngoài Beta-glucan, Kodoshi còn chứa các chất dinh dưỡng quan trọng khác như Lysine, Taurin, Vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6), Chất xơ, Nấm men giàu kẽm, cùng một số phụ liệu và tá dược liên quan. Kodoshi là sự lựa chọn hoàn hảo để hỗ trợ sức khỏe của bé trong các trường hợp sau:
- Bé thường xuyên bị ốm vặt, đặc biệt là vào những thời điểm chuyển mùa.
- Bé có thói quen biếng ăn.
- Bé gặp vấn đề suy dinh dưỡng, có dấu hiệu thấp còi so với bạn bè cùng lứa.
- Bé có vấn đề tiêu hóa kém, khó hấp thụ dưỡng chất từ chế độ ăn uống.
- Bé đang trong giai đoạn để phát triển cân nặng và cả chiều cao.
Trên đây là những thông tin cần thiết để trả lời cho câu hỏi Beta Glucan có tác dụng gì đối với sức khỏe. Mặc dù là một chất rất tốt cho sức khoẻ, nhưng để an toàn tuyệt đối thì các bạn nên nhớ tham khảo thêm các ý kiến chuyên gia để sử dụng hiệu quả nhất nhé!
